Você Pode Fazer esta Sobremesa Colorida Apenas com Leite e Frutas

Procurando uma sobremesa doce e refrescante, perfeita para os dias mais quentes? Não procure mais, esta deliciosa sobremesa gelatinosa feita com frutas frescas e leite! É uma sobremesa simples e satisfatória, perfeita para se divertir ou apenas para se presentear. Então, seja você um cozinheiro experiente ou iniciante, não vai querer perder esta receita fácil e deliciosa. Prepare-se para impressionar o seu paladar com esta incrível sobremesa gelatinosa!

Ingredientes

  • 100 gramas de açúcar (3,5 onças)
  • 10 gramas de ágar-ágar (0,35 onças)
  • 50 ml de água (1/5 xícara)
  • 250 ml de leite (1 xícara)
  • 250 ml de creme de leite (1 xícara)
  • Frutas frescas a gosto (morangos, kiwis, mangas, etc.)

Modo de Preparo

  1. Preparação do Ágar-ágar:
    • Em uma panela pequena, misture os 10 gramas de ágar-ágar com 50 ml de água.
    • Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que o ágar-ágar esteja completamente dissolvido. Isso deve levar cerca de 3 a 5 minutos.
  2. Mistura do Leite e Creme:
    • Em outra panela, adicione 250 ml de leite e 250 ml de creme de leite.
    • Adicione 100 gramas de açúcar e misture bem.
    • Aqueça a mistura em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a mistura esteja quente, mas não fervendo.
  3. Combinação das Misturas:
    • Adicione a mistura de ágar-ágar dissolvido à panela com leite e creme.
    • Mexa bem para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  4. Preparação das Frutas:
    • Lave e corte as frutas frescas em pedaços pequenos.
    • Distribua as frutas em copos ou recipientes individuais de sobremesa.
  5. Montagem da Sobremesa:
    • Despeje a mistura de leite e creme sobre as frutas nos copos.
    • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que a sobremesa esteja completamente firme.

Dicas de Servir

  • Sirva a sobremesa bem gelada para um efeito refrescante ideal.
  • Decore com folhas de hortelã para um toque extra de frescor e beleza.
  • Experimente usar diferentes combinações de frutas para variar a sobremesa e deixá-la ainda mais colorida e nutritiva.

Benefícios Nutricionais

Esta sobremesa não é apenas deliciosa, mas também nutritiva. As frutas frescas fornecem uma boa dose de vitaminas e antioxidantes, enquanto o leite e o creme de leite oferecem cálcio e proteínas. Além disso, o ágar-ágar é uma excelente fonte de fibra dietética.

Sugestões de Variedades

Você pode personalizar esta sobremesa de várias maneiras:

  • Adicione uma camada de biscoitos triturados na base dos copos antes de adicionar as frutas e a mistura de leite e creme.
  • Use leite de coco ou leite de amêndoas no lugar do leite comum para uma versão vegana.
  • Experimente diferentes frutas conforme a estação, como pêssegos no verão ou peras no outono.

Com esta receita simples e colorida, você pode preparar uma sobremesa que vai agradar a todos. É perfeita para os dias quentes, oferecendo uma explosão de sabores frescos e uma textura gelatinosa irresistível. Aproveite esta delícia refrescante e surpreenda sua família e amigos!

Gostou da receita?

Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receba receitas exclusivas diariamente. ENTRE NO GRUPO  AQUI é grátis, e você recebe em primeira mão as nossas delícias!

Entre para o nosso Canal no WhatsApp! Junte-se a nós clicando neste link: https://whatsapp.com/channel/0029VaYYSiMBFLgTXZGhwL2P e descubra um mundo de sabores.
Siga o SC Hoje News no Google News para ficar bem informado.
Siga nosso perfil no Instagram: @schojenews
Siga nossa página no Facebook: @schojenews
Inscreva-se no nosso Canal no YouTube: @schojenews

VEJA MAIS RECEITAS

RECEITAS MAIS LIDAS