Se você está procurando uma receita prática e deliciosa para o seu próximo almoço ou jantar, esta torta cremosa de frango no liquidificador é a escolha perfeita! Com uma massa leve e recheio cremoso, ela é fácil de fazer e vai conquistar o paladar de todos. Ideal para quem tem pouco tempo na cozinha, mas não abre mão de uma refeição saborosa e nutritiva. Vamos aprender como preparar essa delícia que vai deixar todos pedindo por mais!
Ingredientes
Para a Massa:
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
Para o Recheio:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
Passo 1: Preparando o Recheio
- Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o tomate e refogue até que comece a desmanchar.
- Acrescente o frango desfiado, o milho, as azeitonas e tempere com sal e pimenta.
- Misture bem e adicione o requeijão cremoso, mexendo até incorporar. Reserve.
Passo 2: Preparando a Massa
- No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
Passo 3: Montando a Torta
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
- Espalhe o recheio de frango sobre a massa.
- Cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e a massa cozida.
Dicas Finais
- Para deixar a torta ainda mais saborosa, você pode adicionar queijo ralado por cima antes de levar ao forno.
- Esta torta é versátil e pode ser feita com outros recheios, como carne moída ou vegetais, conforme sua preferência.
- Sirva com uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.
Agora que você sabe como preparar essa deliciosa torta cremosa de frango no liquidificador, não perca tempo e experimente essa receita prática e saborosa. Ela é perfeita para qualquer ocasião e vai surpreender todos com seu sabor e textura. Compartilhe esta receita com amigos e familiares e aproveite cada pedaço dessa delícia!
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