Quando o frio chega, não há nada mais reconfortante do que uma bebida quente para aquecer o corpo e a alma. E o chocolate quente cremoso com marshmallows é a escolha perfeita! Além de delicioso, é super fácil de fazer e vai te conquistar desde o primeiro gole. Nesta receita, vamos ensinar você a preparar essa maravilha de forma simples e rápida. Confira!
Ingredientes:
- 500 ml de leite integral
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- Marshmallows a gosto para decorar
Modo de Preparo:
- Aqueça o leite: Em uma panela média, aqueça o leite em fogo médio até começar a formar pequenas bolhas nas bordas, mas sem deixar ferver.
- Adicione o chocolate: Reduza o fogo para baixo e adicione o chocolate meio amargo picado. Mexa constantemente até que o chocolate esteja completamente derretido e incorporado ao leite.
- Incorpore os ingredientes secos: Adicione o cacau em pó, o açúcar e a pitada de sal. Continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem misturados e a mistura esteja homogênea.
- Aromatize: Adicione a essência de baunilha e mexa bem.
- Sirva: Despeje o chocolate quente em canecas e decore com marshmallows a gosto. Para um toque especial, você pode usar um maçarico culinário para tostar levemente os marshmallows.
Dicas e Sugestões:
- Chocolate mais doce: Se preferir um chocolate quente mais doce, ajuste a quantidade de açúcar conforme o seu gosto.
- Varie os toppings: Além dos marshmallows, você pode adicionar chantilly, raspas de chocolate ou até um pouco de canela em pó por cima.
- Versão vegana: Substitua o leite integral por leite vegetal de sua preferência e o chocolate meio amargo por uma versão vegana.
Com essa receita de chocolate quente cremoso com marshmallows, você terá uma bebida deliciosa e perfeita para os dias frios. Experimente e compartilhe com amigos e familiares. Afinal, momentos especiais merecem uma bebida especial!
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