Se você está em busca de uma sobremesa simples e irresistível, o Cremosão de Coco é a escolha perfeita. Com sua textura suave e sabor tropical intenso, essa delícia promete conquistar todos os paladares, seja em um jantar especial ou como uma doce recompensa após um longo dia. Aqui está uma receita fácil que qualquer um pode preparar rapidamente!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 1 envelope de gelatina incolor (12g)
- 100g de coco ralado
- Água para hidratar a gelatina (conforme as instruções da embalagem)
Para a decoração (opcional):
- Coco ralado tostado
- Fatias de coco fresco
Modo de Preparo:
- Hidratar a Gelatina:
- Comece por hidratar a gelatina incolor. Misture-a com cinco colheres de sopa de água fria e deixe descansar por cerca de 5 minutos. Após este tempo, dissolva a gelatina completamente em banho-maria ou leve ao micro-ondas por alguns segundos. Reserve.
- Misturar os Ingredientes:
- Em um liquidificador, combine o leite condensado, o creme de leite, e o leite de coco. Bata até que a mistura fique homogênea.
- Adicionar a Gelatina:
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado e continue batendo até que tudo esteja bem integrado.
- Incorporar o Coco Ralado:
- Adicione o coco ralado e bata por mais alguns segundos, apenas o suficiente para distribuir uniformemente o coco pela mistura.
- Refrigerar:
- Despeje a mistura em uma forma de sua preferência ou em taças individuais. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o cremosão esteja firmemente estabelecido.
- Decorar e Servir:
- Antes de servir, decore com coco ralado tostado ou fatias de coco fresco para adicionar uma textura agradável e um charme visual.
Dicas:
- Para um sabor extra de coco, você pode substituir uma parte do leite na gelatina por mais leite de coco.
- Se desejar uma sobremesa mais doce, ajuste a quantidade de coco ralado ou adicione um pouco de açúcar à mistura.
Este Cremosão de Coco é a combinação perfeita de simplicidade e sabor. Experimente fazer hoje mesmo e surpreenda-se com o quanto algo tão fácil pode ser tão delicioso!
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