Delicioso Bolo de Flocão com Cenoura: Apenas 4 Ingredientes

Procurando por uma receita de bolo fácil e deliciosa? Então você precisa experimentar este incrível bolo de flocão com cenoura! Com apenas 4 ingredientes, você pode preparar um bolo super saboroso e nutritivo, perfeito para qualquer ocasião. Além de ser prático, ele é saudável e irresistível. Venha conferir essa delícia que vai conquistar o seu paladar!

Ingredientes

2 xícaras de flocão de milho
2 cenouras médias raladas
1 xícara de açúcar
3 ovos

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com margarina e farinha de trigo. Isso ajuda a evitar que o bolo grude e facilita na hora de desenformar.
Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, adicione o flocão de milho e o açúcar. Misture bem para garantir que o açúcar se distribua uniformemente.
Adicione as cenouras: Acrescente as cenouras raladas à mistura seca e mexa até incorporar. As cenouras não só adicionam sabor, mas também umidade e cor vibrante ao bolo.
Bata os ovos: Em outro recipiente, bata os ovos até ficarem espumosos. Isso ajuda a dar leveza à massa, resultando em um bolo mais fofo.
Combine tudo: Despeje os ovos batidos na mistura de flocão e cenoura. Mexa bem até obter uma massa homogênea. A massa deve ficar bem misturada, sem grumos.
Asse o bolo: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido. Asse por cerca de 30 a 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. O tempo pode variar dependendo do seu forno, então fique de olho.
Verifique o ponto: Insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto. Caso contrário, deixe assar por mais alguns minutos e teste novamente.
Deixe esfriar: Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Isso ajuda a firmar a estrutura do bolo e facilita na hora de cortar.

Dicas de Servir

Este bolo de flocão com cenoura é perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. Você pode adicionar uma cobertura de chocolate ou uma calda de laranja para dar um toque especial. Outra opção é servir com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais deliciosa. Além disso, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima para uma apresentação mais bonita.

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Variações da Receita

Com Coco Ralado: Adicione meia xícara de coco ralado à massa para um sabor tropical.
Com Nozes: Incorpore nozes picadas para uma textura crocante.
Versão Sem Glúten: Utilize flocão de milho sem glúten e verifique se todos os outros ingredientes são adequados para uma dieta sem glúten.

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