Se você está com vontade de comer um pudim, mas não quer esperar horas para ele ficar pronto, o pudim de caneca no micro-ondas é a solução perfeita! Em apenas 3 minutos, você pode preparar uma sobremesa rápida, cremosa e saborosa, ideal para satisfazer aquela vontade de doce de última hora. Com ingredientes simples e sem complicações, este pudim vai conquistar você.
Ingredientes:
Para o Pudim:
- 1 ovo
- 5 colheres de sopa de leite condensado
- 5 colheres de sopa de leite
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Para a Calda:
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de água
Modo de Preparo:
- Preparar a Calda:
- Em uma caneca grande (que possa ir ao micro-ondas), misture o açúcar e a água.
- Leve ao micro-ondas por cerca de 30 segundos a 1 minuto, até o açúcar caramelizar. Cuidado para não queimar! Gire a caneca para que a calda caramelizada cubra o fundo.
- Preparar o Pudim:
- Em uma tigela separada, bata o ovo com um garfo até ficar bem misturado.
- Adicione o leite condensado, o leite e a essência de baunilha (se estiver usando) e misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Montagem e Cozimento:
- Despeje a mistura do pudim sobre a calda na caneca.
- Leve ao micro-ondas em potência média por cerca de 2 a 3 minutos, dependendo da potência do seu aparelho. O pudim estará pronto quando estiver firme, mas ainda um pouco cremoso no centro.
- Servir:
- Deixe o pudim esfriar por alguns minutos antes de comer. Se preferir, pode desenformar em um prato ou consumir diretamente na caneca.
Dicas:
- Cuidado com o tempo: Fique de olho no pudim enquanto ele cozinha, pois o tempo pode variar conforme a potência do micro-ondas.
- Varie o sabor: Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para dar um toque cítrico ao pudim.
- Calda sem caramelo: Se preferir, você pode fazer o pudim sem a calda de caramelo e adicionar um pouco de mel ou calda de chocolate na hora de servir.
O pudim de caneca no micro-ondas é a sobremesa perfeita para quem quer algo rápido e delicioso. Com apenas alguns ingredientes e poucos minutos, você pode saborear um pudim cremoso e cheio de sabor. Ideal para aquele momento em que bate a vontade de comer doce sem perder tempo na cozinha.