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Receita de Estrogonofe de Frango: Sabor e praticidade em minutos!

Redação Clic Receitas Por Redação Clic Receitas
fevereiro 3, 2024
Em Carnes
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Em busca de uma receita prática, rápida e que agrade a todos? O estrogonofe de frango é a escolha perfeita para um jantar delicioso sem complicação. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você terá um prato cheio de sabor em poucos minutos. Acompanhe a receita e prepare-se para os elogios!

Ingredientes:

  • 400 g de frango em cubinhos, a base protéica e suculenta do seu estrogonofe.
  • 1 lata de creme de leite, para dar cremosidade ao prato.
  • 4 colheres de óleo, para dourar o frango à perfeição.
  • 3 colheres de ketchup, para um toque adocicado e cor vibrante.
  • Sal a gosto, para realçar os sabores.

Modo de Preparo:

  1. Aqueça o Óleo: Em uma panela, coloque o óleo em fogo médio. Essa será a base para dourar o frango.
  2. Doure o Frango: Adicione o frango e o sal na panela, mexendo ocasionalmente. Aguarde até que toda a água se evapore e o frango comece a dourar.
  3. Adicione o Creme de Leite: Após dourar o frango, adicione o creme de leite e uma medida da lata de água. Deixe a mistura ferver para que os sabores se integrem.
  4. Finalize com Ketchup: Para dar o toque final, adicione o ketchup e misture bem. Seu estrogonofe está pronto para ser servido!

Dicas do Chef:

  • Para um Molho Mais Espesso: Se preferir um molho mais encorpado, dissolva 1 colher de sobremesa de maisena em um pouco de leite e adicione ao estrogonofe, mexendo até engrossar.

Prepare-se para desfrutar de um estrogonofe de frango incrivelmente saboroso e rápido. Perfeito para aqueles dias em que você deseja uma refeição especial sem passar horas na cozinha. Bom apetite!

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Tags: Estrogonofe de Frango
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