Sobremesa Cremosa de Leite Ninho com Morango – Doce Fácil para Reunir a Família

Esta sobremesa de leite Ninho com morango é ideal para momentos em família, rápida de preparar e com textura suave e cremosa. Perfeita para ser servida após o almoço ou jantar, combina o sabor delicado do leite Ninho com o frescor dos morangos. Além de simples, essa receita garante um doce leve e agradável, fácil de agradar a todos.

Sobremesa de Leite Ninho com Morango

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Sobremesa cremosa e prática feita com leite Ninho e pedaços de morango.

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Tempo de preparo 15 minutos minutos

Tempo de Geladeira 1 hora hr

Tempo total 1 hora hr 15 minutos minutos

Porções: 6 porções

Categoria: Sobremesas

Cozinha: Brasileira

Calorias: 290

Ingredientes Instruções Tabela Nutricional Dicas do Chef

Ingredientes

  

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INGREDIENTES:

• 1 caixa de leite condensado 395 g
• 250 ml de creme de leite sem soro
• 1 xícara de leite em pó Ninho
• 300 g de morangos frescos lavados e cortados em pedaços
• ½ xícara de leite para diluir
• 1 colher de sopa de açúcar opcional

Instruções

 

MODO DE PREPARO:

Creme de Leite Ninho

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó Ninho.
2. Bata tudo até conseguir um creme liso e homogêneo.
3. Se preferir o creme mais leve, adicione o leite aos poucos e continue batendo até atingir a consistência desejada.

Montagem

1. Escolha um refratário e faça uma camada fina do creme no fundo.
2. Distribua metade dos morangos picados sobre o creme.
3. Cubra com o restante do creme de leite Ninho, espalhando bem para uniformizar.
4. Finalize com os morangos restantes por cima, polvilhando o açúcar se desejar uma pitada de doçura extra.

Resfriamento

1. Leve a sobremesa para gelar por pelo menos 1 hora antes de servir.
2. Sirva gelada para aproveitar a textura cremosa e o contraste com o frescor dos morangos.

Tabela Nutricional

Servindo: 150gCalorias: 290kcalCarboidratos: 45gProteína: 5gGordura: 7gGordura saturada: 4gGordura poliinsaturada: 0.5gGordura monoinsaturada: 2gColesterol: 20mgSódio: 90mgPotássio: 130mgFibra: 2gAçúcar: 40gVitamina A: 300IUVitamina C: 25mgCálcio: 150mgFerro: 1.2mg

Dicas do Chef

Dica do chef: Para um sabor ainda mais delicado, utilize morangos bem maduros e frescos, pois eles trazem doçura natural e aroma que contrastam com o creme de leite Ninho. Evite usar creme de leite em caixinha com soro para que o creme fique mais firme e encorpado. Na hora da montagem, distribua os morangos cuidadosamente para que cada porção tenha a fruta equilibrada ao creme, garantindo uma textura agradável. Se preferir um toque crocante, adicione algumas lascas de amêndoas ou castanhas ao final, isso dará uma textura interessante à sobremesa. Mantenha a sobremesa sempre refrigerada até o momento do consumo para preservar a cremosidade e o frescor dos ingredientes. Você pode substituir o leite em pó Ninho por outras marcas, mas o sabor característico dessa marca é o que dá a identidade à receita.

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