Sorvete é uma sobremesa que todo mundo ama. Mas, muitas vezes, compramos sorvetes industrializados que contém ingredientes artificiais e conservantes. Que tal experimentar fazer seu próprio sorvete caseiro, com ingredientes naturais e frescos? Neste artigo, compartilharemos uma receita fácil e deliciosa de sorvete caseiro que você pode fazer em casa, usando sua sorveteira.
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite integral
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 3/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- pitada de sal
- 1 xícara de frutas frescas picadas (morango, manga, abacaxi, ou a fruta de sua preferência)
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture o leite, o creme de leite, o açúcar, a essência de baunilha e uma pitada de sal. Misture bem até o açúcar dissolver completamente.
- Despeje a mistura na sorveteira e siga as instruções do fabricante. Geralmente, leva cerca de 20 a 25 minutos para o sorvete ficar pronto.
- Adicione as frutas picadas ao sorvete e mexa delicadamente.
- Transfira o sorvete para um recipiente com tampa e leve ao freezer por algumas horas para firmar.
- Sirva em taças ou cones e aproveite!
Fazer sorvete caseiro é uma ótima maneira de desfrutar de uma sobremesa deliciosa e fresca. Você pode personalizar o sabor do sorvete adicionando suas frutas favoritas ou até mesmo pedaços de chocolate. Além disso, é uma maneira saudável e natural de satisfazer aquela vontade de doce. Experimente fazer em casa e surpreenda seus amigos e familiares com essa sobremesa irresistível!
