O strogonoff de frango é um clássico da culinária brasileira que conquista a todos com seu molho cremoso e sabor marcante. Essa versão é prática, feita com poucos ingredientes e perfeita para um almoço ou jantar rápido durante a semana.
Strogonoff de Frango
Ingredientes
- 500 g de peito de frango em cubos
- 1 colher (sopa) de manteiga ou óleo
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 caixinha (200 g) de creme de leite
- 1/2 xícara de molho de tomate (opcional, para deixar mais encorpado)
- 100 g de champignon fatiado (opcional)
