BUS303 Panduan Komprehensif Teknik Pembuatan Dessert Tanpa Oven

DESKRIPSI

BUS303,Ulasan teknis dalam bahasa Inggris ini difokuskan pada standarisasi pembuatan kue dan pastri, memberikan wawasan mengenai peran ragi, pemilihan tepung yang tepat, serta suhu fermentasi ideal untuk menghasilkan tekstur roti dan kue yang memenuhi ekspektasi pasar kuliner global.

IDR73137