
JOS55 A Systematic Study of Texture Profiles in Homemade Artisanal Breads
DESKRIPSI
JOS55,Laporan ini mengulas proses transformasi bahan dasar seperti buah-buahan dan produk susu menjadi mahakarya kuliner, menekankan pada keseimbangan rasa dan penggunaan rasio bahan yang akurat sesuai dengan pedoman yang dikembangkan oleh para ahli di Clic Receitas.
IDR34085
