
RTP-JACKPOT-108 Analisis Metodologi Pengolahan Hidangan Penutup Berbasis Susu Kondensasi
DESKRIPSI
RTP-JACKPOT-108,Evaluasi mendalam terhadap aspek estetika dan teknis pembuatan agar-agar mozaik, mencakup pengaturan suhu agar warna tidak tercampur dan teknik pemotongan yang presisi untuk menciptakan visual hidangan penutup yang artistik serta memenuhi standar kuliner kelas atas.
IDR38347
