O bolo de fubá cremoso é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira, trazendo a combinação perfeita de sabor e textura. Seu preparo é rápido e fácil, com um toque cremoso que derrete na boca a cada mordida. Ideal para acompanhar um café ou chá da tarde, esse bolo é uma excelente opção para quem busca algo simples, mas delicioso. Com poucos ingredientes e um passo a passo descomplicado, você poderá impressionar a todos com essa receita tradicional que nunca sai de moda.
Bolo de Fubá Cremoso
Uma receita simples e saborosa que conquista corações e paladares.
Ingredientes
- 1 xícaras de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- ½ xicara de queijo ralado (opcional, para um toque especial)
Instruções
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de trigo.
- Em um liquidificador, coloque o fubá, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos. Bata bem até formar uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento em pó e o sal à mistura e bata novamente por 10 segundos para misturar bem.
- Se desejar um toque de sabor, acrescente o queijo ralado e mexa manualmente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite!
Notas
Dica do Chef:
Para um toque ainda mais saboroso, adicione um pouco de coco ralado à massa. Isso vai deixar o bolo ainda mais úmido e com um sabor inconfundível!
Para um toque ainda mais saboroso, adicione um pouco de coco ralado à massa. Isso vai deixar o bolo ainda mais úmido e com um sabor inconfundível!
