Se você está procurando uma receita fácil, deliciosa e perfeita para agradar toda a família, este frango cremoso com creme de cebola e batata é a escolha ideal. Com poucos ingredientes e preparo simples, o resultado é um prato suculento, com sabor intenso e textura irresistível. Ótimo para aquele almoço de domingo ou para variar o cardápio do dia a dia.
Ingredientes
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1 kg de filé de peito de frango cortado em cubos ou tiras
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1 pacote de creme de cebola (em pó – cerca de 68 g)
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1 copo de requeijão cremoso
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1 caixa de creme de leite (200 g)
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5 batatas médias cortadas em rodelas finas
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Queijo muçarela ralado (opcional, para gratinar)
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Salsinha picada (para finalizar)
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Azeite ou manteiga para untar
Modo de Preparo
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Preaqueça o forno a 200°C e unte um refratário com manteiga ou azeite.
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Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.
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Em uma tigela, misture o creme de cebola com o requeijão e o creme de leite até formar um creme homogêneo.
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Monte o prato: forre o fundo do refratário com metade das rodelas de batata, coloque o frango por cima e cubra com o creme.
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Finalize com o restante das batatas por cima. Se desejar, polvilhe queijo muçarela.
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Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
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Retire o papel-alumínio e deixe gratinar por mais 15 a 20 minutos, até dourar as batatas e o queijo.
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Finalize com salsinha picada antes de servir.
