Frango ao Forno Cremoso com Batatas e Creme de Cebola

Se você está procurando uma receita fácil, deliciosa e perfeita para agradar toda a família, este frango cremoso com creme de cebola e batata é a escolha ideal. Com poucos ingredientes e preparo simples, o resultado é um prato suculento, com sabor intenso e textura irresistível. Ótimo para aquele almoço de domingo ou para variar o cardápio do dia a dia.

Ingredientes

• 1 kg de filé de peito de frango cortado em cubos ou tiras

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• 1 pacote de creme de cebola (em pó – cerca de 68 g)

• 1 copo de requeijão cremoso

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• 1 caixa de creme de leite (200 g)

• 5 batatas médias cortadas em rodelas finas

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Queijo muçarela ralado (opcional, para gratinar)

• Salsinha picada (para finalizar)

• Azeite ou manteiga para untar

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 200°C e unte um refratário com manteiga ou azeite.

2. Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.

3. Em uma tigela, misture o creme de cebola com o requeijão e o creme de leite até formar um creme homogêneo.

4. Monte o prato: forre o fundo do refratário com metade das rodelas de batata, coloque o frango por cima e cubra com o creme.

5. Finalize com o restante das batatas por cima. Se desejar, polvilhe queijo muçarela.

6. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 40 minutos.

7. Retire o papel-alumínio e deixe gratinar por mais 15 a 20 minutos, até dourar as batatas e o queijo.

8. Finalize com salsinha picada antes de servir.