Mousse de Chocolate com Apenas 3 Ingredientes: Rápido e Delicioso

Esta mousse de chocolate é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa prática e deliciosa. Com apenas três ingredientes, ela fica pronta em poucos minutos e tem uma textura leve e cremosa que encanta a todos.

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1/2 xícara de creme de leite fresco

Modo de Preparo:

  1. Derreter o Chocolate:
    • Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo bem para evitar que queime. Deixe esfriar um pouco.
  2. Misturar as Gemas:
    • Adicione as gemas ao chocolate derretido e misture bem até obter um creme homogêneo.
  3. Bater as Claras em Neve:
    • Em uma tigela separada, bata as claras em neve até ficarem firmes. Incorpore delicadamente ao creme de chocolate, misturando com cuidado para manter a leveza da mousse.
  4. Adicionar o Creme de Leite:
    • Por último, misture o creme de leite, incorporando-o delicadamente para deixar a mousse ainda mais cremosa.
  5. Refrigerar:
    • Distribua a mousse em potinhos individuais ou em uma travessa grande. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

 

Dicas:

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  • Varie o Chocolate: Se preferir, substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou misture os dois tipos para equilibrar o sabor.
  • Decoração: Decore com raspas de chocolate, chantilly ou frutas para um toque especial.

Com poucos ingredientes e um preparo fácil, essa mousse de chocolate é a sobremesa ideal para quem quer algo prático e delicioso!

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