Quer uma sobremesa prática e deliciosa, sem precisar acender o forno? Este pudim de geladeira cremoso é a opção perfeita para quem quer algo doce, leve e feito em poucos minutos.
Com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, o resultado é um pudim geladinho, firme e irresistível — sucesso garantido em qualquer ocasião!
Pudim de Geladeira Cremoso
Um pudim cremoso e fácil de preparar, feito no liquidificador e sem forno. Leva poucos ingredientes e fica com textura suave, perfeita para servir bem gelado após as refeições.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor (incolor)
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- Calda pronta de caramelo ou chocolate para decorar
Instruções
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha até ficar bem homogêneo.
- Acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com um fio de óleo ou em taças individuais.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até firmar.
- Desenforme com cuidado e finalize com a calda de sua preferência.
