Receita de Mousse de Morango fácil com três ingredientes

Se você está buscando uma sobremesa que seja tanto deliciosa quanto fácil de preparar, esta mousse de morango com apenas três ingredientes é a escolha perfeita. Ideal para um doce de última hora ou quando você quer impressionar sem muito esforço, esta mousse captura toda a essência do morango em uma textura leve e aerada. É perfeita para servir em jantares, festas ou como uma doce recompensa após um longo dia.

Ingredientes

  • 2 xícaras de morangos frescos (limpos e cortados)
  • 1/4 xícara de açúcar (ajuste conforme a preferência de doçura)
  • 1 xícara de creme de leite fresco

Modo de Preparo

  1. Prepare os Morangos: Em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione os morangos e o açúcar. Bata até que a mistura se torne um purê liso.
  2. Bata o Creme de Leite: Em uma tigela grande, bata o creme de leite com uma batedeira em velocidade alta até formar picos firmes. Isso pode levar de 3 a 5 minutos, dependendo da potência da sua batedeira.
  3. Misture Delicadamente: Incorpore delicadamente o purê de morango aos picos de creme batido. Faça isso gradualmente, adicionando um pouco do purê por vez e misturando suavemente com uma espátula para manter a mousse arejada.
  4. Refrigere: Transfira a mousse para taças de servir ou uma grande tigela. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que esteja firme.
  5. Sirva: Sirva a mousse de morango gelada, decorada com morangos frescos ou um toque de hortelã para um contraste bonito e refrescante.

Dicas

  • Variação de Sabor: Para um toque diferente, experimente adicionar uma colher de chá de extrato de baunilha ou um pouco de licor de laranja ao purê de morango antes de misturá-lo com o creme.
  • Textura: Para uma mousse mais firme, você pode adicionar um envelope de gelatina incolor dissolvida, seguindo as instruções do pacote, ao purê de morango antes de incorporá-lo ao creme batido.
  • Decoração: Para uma apresentação especial, alterne camadas de mousse com camadas de morangos fatiados em copos transparentes antes de refrigerar.

Esta mousse de morango com três ingredientes é a definição de uma sobremesa simples, rápida e deliciosa. Seja para uma ocasião especial ou como um doce prático para o dia a dia, ela é uma opção leve e refrescante que certamente agradará a todos. Experimente e deixe a simplicidade dos morangos brilhar!

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