Receita de Panqueca Doce; Comece o dia com muito sabor

Nada como começar o dia com uma panqueca doce, fofinha e deliciosamente tentadora. Ideal para um café da manhã especial ou um lanche da tarde que agrada a todos, esta receita é a pedida certa para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com a facilidade e o resultado incrível!

Ingredientes:

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  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Essência de baunilha a gosto
  • Manteiga ou óleo para untar a frigideira
  • Frutas, mel ou geleia para servir

Modo de Preparo:

  1. Misture os Secos: Em uma tigela, combine a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  2. Adicione os Líquidos: Em outra tigela, misture o leite, o ovo e a manteiga derretida. Adicione algumas gotas de essência de baunilha para um aroma especial.
  3. Una as Misturas: Despeje os líquidos sobre os ingredientes secos e misture suavemente até obter uma massa lisa. Evite bater demais para não perder a leveza.
  4. Aqueça a Frigideira: Unte levemente uma frigideira com manteiga ou óleo e aqueça em fogo médio.
  5. Asse as Panquecas: Para cada panqueca, despeje uma porção da massa na frigideira quente. Cozinhe até que bolhas se formem na superfície, então vire com uma espátula e dourar do outro lado.
  6. Sirva: Empilhe as panquecas em um prato e sirva com suas frutas favoritas, mel ou geleia.

Dicas para uma Panqueca Perfeita:

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  • Para panquecas mais fofinhas, deixe a massa descansar por 5 minutos antes de assar.
  • Experimente adicionar frutas picadas, como banana ou maçã, diretamente na massa para uma versão ainda mais saborosa.
  • A panqueca doce é versátil: sinta-se livre para inovar nos acompanhamentos, utilizando desde pasta de amendoim até sorvete.

Esta receita de panqueca doce é a maneira perfeita de trazer mais alegria e sabor às suas manhãs. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode criar momentos deliciosos que serão lembrados por todos. Experimente e faça do seu café da manhã um momento especial!

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Redação Clic Receitas
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