O pavê de biscoito recheado é uma sobremesa divertida e deliciosa que combina o sabor dos tradicionais biscoitos recheados com camadas cremosas de um pavê clássico. Essa receita é simples e rápida de preparar, perfeita para quem busca uma sobremesa que agrade a todos, especialmente as crianças!
Ingredientes:
- 2 pacotes de biscoito recheado (sabor de sua preferência)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Chocolate ralado ou granulado para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Preparar o Creme:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho diluído no leite e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar e formar um creme homogêneo. Retire do fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem. Deixe esfriar.
- Montar o Pavê:
- Em uma travessa ou forma, faça uma camada de biscoitos recheados (inteiros ou partidos ao meio).
- Cubra com uma camada do creme.
- Repita o processo até acabar os ingredientes, finalizando com o creme.
- Decorar:
- Decore com chocolate ralado ou granulado por cima, ou até mesmo com pedaços de biscoito.
- Geladeira:
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar e servir gelado.
Dicas:
- Variações de sabor: Use biscoitos de diferentes sabores, como chocolate, morango ou baunilha, para diversificar a sobremesa.
- Camada extra: Para deixar o pavê ainda mais especial, adicione uma camada de doce de leite ou brigadeiro entre as camadas de creme e biscoito.
O pavê de biscoito recheado é uma sobremesa prática, deliciosa e com aquele toque de nostalgia. Ótima para servir em festas, almoços de domingo ou sempre que quiser uma sobremesa rápida e irresistível.
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