• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 pitada de sal

Recheio

• 500 g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 tomates picados (ou 1 lata de tomate pelado)
• 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto

Molho e Finalização

• 2 xícaras (chá) de molho de tomate pronto ou caseiro
• Queijo ralado a gosto para gratinar