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Sobremesa Gelada Cremosa de Limão com Gelatina

Com apenas 4 ingredientes, é uma ótima escolha para quem deseja uma sobremesa rápida e deliciosa!
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Preparo 20 ata
Tempo De Cozimento 30 ata
Categoria sobremesas
Cozinha Brasileira
Porções 12

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina sabor limão
  • 1 xícara de água quente

Instruções
 

Modo de Preparo:

  • Dissolver a Gelatina:
  • Em uma tigela, dissolva o pacote de gelatina de limão na água quente, mexendo bem até que não restem grânulos. Deixe esfriar um pouco antes de continuar com a receita.

Preparar o Creme:

  • No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite (com soro) e a gelatina dissolvida e levemente morna. Bata por aproximadamente 2 a 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Refrigerar:

  • Despeje a mistura em uma travessa ou em potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que a sobremesa fique bem firme.

Servir:

  • Para decorar, você pode adicionar raspas de limão ou fatias de limão por cima, dando um toque especial e um aroma extra à sobremesa.

Notas

Dicas do Chef:

  • Varie os Sabores: Experimente usar gelatina de outros sabores, como morango ou abacaxi, para criar versões diferentes dessa sobremesa.
  • Mais Cremoso: Se preferir uma textura mais firme, acrescente mais 1/2 pacote de gelatina incolor dissolvida na água quente junto com a gelatina de limão.
  • Textura aerada: Para um efeito mousse, deixe a mistura bater um pouco mais no liquidificador para incorporar mais ar.
Essa sobremesa gelada cremosa de limão é prática, econômica e perfeita para refrescar o paladar. 
Palavra-chave sobremesa