Quem não gosta de um bolo de chocolate bem molhadinho e saboroso? Esse é um clássico que agrada a todos, desde crianças até adultos. E a boa notícia é que você pode fazer um bolo de chocolate delicioso e fácil em casa, sem precisar de muitos ingredientes ou habilidades culinárias avançadas. Neste artigo, compartilharemos uma receita simples e infalível de bolo de chocolate que certamente fará sucesso na sua casa.
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 xícara de cacau em pó
- 1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de água quente
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma redonda de 23cm com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha à mistura de açúcar e farinha. Bata bem até ficar homogêneo.
- Adicione a água quente e bata novamente. A massa ficará líquida, mas é normal.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite!
Este bolo de chocolate é tão fácil de fazer que até mesmo quem não tem muita experiência na cozinha pode se arriscar a prepará-lo. A combinação de ingredientes resulta em um bolo fofinho, úmido e muito saboroso, que certamente agradará a todos os paladares. Faça em casa e surpreenda sua família e amigos com esta deliciosa receita!