Bolo de Banana com Chocolate molhadinho; delícia feita no liquidificador

Quem resiste a um bolo de banana incrivelmente macio, recheado com pedaços de chocolate e que ainda por cima é super fácil de fazer no liquidificador? Essa receita é perfeita para aproveitar aquelas bananas maduras que estão prestes a estragar e satisfazer seus desejos por doçura.

Prepare-se para descobrir como fazer esse bolo delicioso que vai conquistar o seu paladar. Vamos lá!

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite
  • 100g de chocolate meio amargo picado

Modo de Preparo:

Passo 1: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.

Passo 2: No liquidificador, adicione as bananas maduras descascadas, os ovos, o óleo vegetal e o açúcar. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

Passo 3: Acrescente a farinha de trigo e o leite à mistura no liquidificador e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Passo 4: Por fim, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.

Passo 5: Despeje metade da massa na forma preparada e espalhe metade do chocolate picado por cima.

Passo 6: Coloque o restante da massa e finalize com o restante do chocolate.

Passo 7: Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Passo 8: Retire do forno e deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.

Passo 9: Sirva o seu bolo de banana com chocolate e prepare-se para saborear uma delícia molhadinha e repleta de sabor!

Espero que goste desta receita incrível! É perfeita para um lanche da tarde ou para surpreender seus convidados.

Bom apetite!

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