Bolo de Chocolate com Cobertura Cremosa; Uma explosão de sabor em cada mordida!

Nada é mais reconfortante do que um bolo de chocolate caseiro com uma cobertura cremosa e deliciosa. Esta receita de Bolo de Chocolate com Cobertura Cremosa certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você poderá saborear um bolo macio, úmido e irresistível. Prepare-se para conquistar o paladar de todos!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara de açúcar
  • ¾ de xícara de cacau em pó
  • 1 e ½ colher de chá de fermento em pó
  • 1 e ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • ½ xícara de óleo vegetal
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de água fervente

Para a cobertura cremosa:

  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
  3. Adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha à mistura seca. Bata bem até obter uma massa homogênea.
  4. Acrescente a água fervente à massa, aos poucos, e continue batendo até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  6. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura cremosa. Em uma panela em fogo baixo, derreta o chocolate meio amargo, o creme de leite e a manteiga, mexendo constantemente até obter um creme liso e brilhante.
  7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  8. Espalhe a cobertura cremosa sobre o bolo já frio, garantindo uma camada generosa e uniforme.
  9. Sirva o Bolo de Chocolate com Cobertura Cremosa em fatias e desfrute dessa explosão de sabor em cada mordida!

Aproveite essa deliciosa receita de bolo de chocolate com cobertura cremosa para surpreender sua família e amigos em qualquer ocasião especial. Bom apetite!

Maurício Freitas

Maurício Freitas, jornalista e editor do blog que traz uma seleção de receitas cuidadosamente escolhidas. Seu objetivo é inspirar os leitores a explorar novos sabores e técnicas na cozinha, transformando cada refeição em uma experiência única e deliciosa.

Sobre o autor:

Maurício Freitas
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Maurício Freitas, jornalista e editor do blog que traz uma seleção de receitas cuidadosamente escolhidas. Seu objetivo é inspirar os leitores a explorar novos sabores e técnicas na cozinha, transformando cada refeição em uma experiência única e deliciosa.

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