Aprenda a Fazer um Pão de Alho com Queijo Irresistível, Fácil e Rápido

Se você adora um pão de alho bem dourado e cheio de sabor, esta receita é perfeita para você! Imagine preparar um pão de alho com queijo delicioso sem a necessidade de amassar a massa. Ideal para churrascos, reuniões familiares ou até mesmo para um lanche especial, este pão de alho vai surpreender a todos com sua crocância e sabor irresistível. Siga o passo a passo e descubra como é fácil preparar essa maravilha culinária em sua própria cozinha.

Ingredientes

  • 1 baguete grande ou pão francês grande
  • 100 g de manteiga amolecida
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 200 g de queijo muçarela ralado
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Preparando o Pão:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    • Corte a baguete ou o pão francês em fatias grossas, mas sem separar totalmente as fatias, de modo que o pão continue inteiro.
  2. Preparando a Manteiga de Alho:
    • Em uma tigela, misture a manteiga amolecida, o alho amassado, o sal, a salsinha picada e a pimenta-do-reino a gosto.
    • Misture bem até formar uma pasta homogênea.
  3. Montagem:
    • Com uma faca, passe a manteiga de alho entre as fatias do pão, espalhando generosamente.
    • Em seguida, coloque o queijo muçarela ralado entre as fatias do pão, garantindo que o queijo penetre bem nas aberturas.
    • Espalhe o queijo parmesão ralado por cima do pão.
    • Regue o pão com azeite de oliva para dar um toque extra de sabor e ajudar a dourar.
  4. Assando o Pão:
    • Coloque o pão em uma assadeira forrada com papel alumínio.
    • Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o pão esteja dourado e o queijo derretido e borbulhante.
  5. Finalização:
    • Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
    • Sirva o pão de alho com queijo ainda quente, aproveitando sua crocância e o sabor irresistível do alho e dos queijos.

Dicas Extras

  • Para um sabor extra, você pode adicionar orégano ou manjericão seco à manteiga de alho.
  • Experimente diferentes tipos de queijo, como gouda ou cheddar, para variações de sabor.
  • Este pão de alho também pode ser preparado na churrasqueira, embrulhado em papel alumínio e assado até que o queijo derreta.

Esta receita de pão de alho com queijo é prática e perfeita para qualquer ocasião. Aproveite e surpreenda sua família e amigos com essa delícia sem complicação!

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