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Pavê de Chocolate Simples – Sobremesa Gelada Fácil para o Dia a Dia

Pavê de Chocolate Simples

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Sobremesa gelada de chocolate com camadas de creme e biscoito.
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Tempo de preparo 20 minutos
Porções: 8
Categoria: Sobremesas
Cozinha: Brasileira
Ingredientes Dicas do Chef

Ingredientes
  

Creme de chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres sopa de chocolate em pó
  • 1 colher sopa de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite 200 g
Montagem
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1 xícara chá de leite para umedecer os biscoitos

Dicas do Chef

Preparo do creme
  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar levemente.
  3. Desligue o fogo e misture o creme de leite até ficar homogêneo. Reserve.
Montagem
4. Umedeça rapidamente os biscoitos no leite.
5. Em um refratário, faça uma camada de biscoitos.
6. Cubra com uma camada do creme de chocolate.
7. Repita as camadas até finalizar com creme.
Geladeira
8. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

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