A mousse de maracujá com apenas 3 ingredientes é uma opção prática para quem busca uma sobremesa gelada simples e rápida. O preparo é feito no liquidificador, sem necessidade de forno ou fogão. A textura fica cremosa e leve, ideal para servir após o almoço ou jantar. Também é uma boa escolha para preparar com antecedência e manter na geladeira.
Mousse de Maracujá Fácil
Sobremesa gelada feita com poucos ingredientes e preparo rápido.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado 395 g
- 1 caixa de creme de leite 200 g
- 1 xícara chá de suco concentrado de maracujá
Modo de Preparo
MOUSSE:
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá.
- Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Distribua a mousse em um refratário ou em taças individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até ficar bem firme.
- Sirva gelada.
DICA DO CHEF
Para uma textura mais firme, utilize suco concentrado natural ou polpa de maracujá sem adição de água. Se preferir um sabor mais suave, reduza levemente a quantidade de suco. A mousse pode ser preparada com antecedência e mantida na geladeira por até dois dias, bem armazenada. Para finalizar, é possível adicionar sementes de maracujá por cima apenas para apresentação, sem alterar o preparo básico da receita.
