Bolo de Banana Caseiro – Receita Simples e Macia para o Dia a Dia

• 3 bananas maduras amassadas
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal

Toque no ingrediente para marcar o que já separou.

Modo de preparo

Massa

1. Em uma tigela, amasse bem as bananas até formar um purê.
2. Adicione os ovos, o óleo e o açúcar, misturando até obter um creme homogêneo.
3. Incorpore a farinha de trigo e o sal, mexendo até a massa ficar lisa.
4. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.

Assamento

1. Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
2. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

Tabela nutricional

Valores aproximados por porção.

Calorias

215 kcal