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O bolo de baunilha é um clássico da confeitaria e é perfeito para diversas ocasiões, desde um simples lanche da tarde até festas de aniversário. Nesta receita, vamos ensinar a preparar um bolo de baunilha doce e macio, que vai deixar todos com água na boca. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você poderá surpreender seus convidados com um bolo delicioso e irresistível.
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Ingredientes:
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- 3 ovos;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 xícara de leite;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha;
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente.
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
- Em um recipiente, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Adicione os ovos, um de cada vez, e continue mexendo até que fique uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo, alternando com o leite, e mexa até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Adicione a essência de baunilha e mexa novamente.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva o bolo de baunilha doce acompanhado de uma xícara de café ou chá, e desfrute de um delicioso lanche da tarde ou sobremesa.
Aproveite essa receita deliciosa e surpreenda todos com um bolo de baunilha doce e irresistível.
Bom apetite!
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