Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador – Receita Caseira Fácil

• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Toque no ingrediente para marcar o que já separou.

Modo de preparo

Massa

1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga. Bata por cerca de 2 minutos até ficar homogêneo.
2. Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o queijo parmesão. Bata novamente até obter uma mistura uniforme.
3. Por último, adicione o fermento e misture rapidamente com uma colher ou pulsando o liquidificador.

Assar

1. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
2. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar levemente.
3. Aguarde amornar antes de desenformar para manter a estrutura cremosa.

Tabela nutricional

Valores aproximados por porção.

Calorias

280 kcal