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Início Receitas Doces

Receita de Palha Italiana Caseira Fácil

Maurício Freitas Por Maurício Freitas
outubro 23, 2024
Em Receitas Doces
Receita de Palha Italiana Caseira Fácil

Foto: Clic Receitas

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A palha italiana é uma sobremesa que combina o doce sabor do brigadeiro com a crocância dos biscoitos de maisena. Super simples e prática de preparar, essa receita é ideal para quem deseja um doce rápido e delicioso. Além disso, é perfeita para vender ou compartilhar em festas e eventos.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pacote de biscoito maisena (200 g)
  • Açúcar refinado para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Preparar o Brigadeiro:
    • Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até a mistura desgrudar do fundo da panela, como se estivesse preparando um brigadeiro.
  2. Quebrar os Biscoitos:
    • Enquanto o brigadeiro cozinha, quebre os biscoitos maisena em pedaços pequenos. Reserve.
  3. Misturar o Brigadeiro com os Biscoitos:
    • Assim que o brigadeiro estiver pronto, desligue o fogo e misture os pedaços de biscoito. Mexa bem até que todos os biscoitos estejam cobertos pelo brigadeiro.
  4. Montar a Palha Italiana:
    • Despeje a mistura em uma forma untada ou forrada com papel manteiga e alise a superfície com uma espátula. Deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.
  5. Cortar e Polvilhar com Açúcar:
    • Após o tempo de geladeira, corte a palha italiana em quadrados e passe os pedaços no açúcar refinado para finalizar.

Dicas:

  • Varie os sabores: Você pode adicionar nozes, castanhas ou até chocolate branco para variar o sabor da palha italiana.
  • Durabilidade: Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.

A palha italiana é uma sobremesa simples, deliciosa e que agrada a todos. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá um doce perfeito para qualquer ocasião!

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Tags: Palha Italiana
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Maurício Freitas

Maurício Freitas

Jornalista ,Editor do @clicreceitas.com.br | Apaixonado por sabores, histórias de cozinha e receitas que funcionam de verdade. Compartilhando delícias simples e incríveis todos os dias.

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