Descubra Como Preparar um Bolo Mesclado Rápido e Delicioso

O Bolo Mesclado é uma daquelas sobremesas que agradam a todos. Com a combinação perfeita dos sabores de chocolate e baunilha, este bolo é ideal para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde, uma sobremesa especial ou até mesmo para acompanhar um café. Fácil de fazer e com ingredientes simples, esta receita é uma ótima escolha para quem quer algo rápido e delicioso.

Ingredientes:

Para a Massa:

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  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. Bata os ovos e o açúcar em uma tigela grande até obter uma mistura fofa e esbranquiçada.
  3. Adicione o óleo e o leite à mistura, batendo em velocidade baixa até incorporar bem.
  4. Peneire a farinha e adicione-a à massa aos poucos, batendo até que a mistura fique homogênea.
  5. Divida a massa em duas partes iguais. Em uma das partes, adicione a essência de baunilha e misture bem.
  6. Na outra parte da massa, adicione o chocolate em pó e misture até que fique uniforme.
  7. Despeje a massa na forma untada, alternando colheradas da massa de baunilha e da massa de chocolate para criar o efeito mesclado.
  8. Com a ajuda de um palito ou garfo, faça movimentos circulares na massa para mesclar ainda mais os dois sabores.
  9. Leve ao forno preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  10. Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.

Dicas do Chef:

  • Para um sabor mais intenso, adicione uma pitada de sal à massa de chocolate.
  • Experimente adicionar raspas de laranja à massa de baunilha para um toque cítrico.
  • Sirva o bolo com uma cobertura de ganache de chocolate para uma sobremesa ainda mais indulgente.

Este Bolo Mesclado é uma verdadeira delícia que traz o melhor dos dois mundos. Com um preparo simples e ingredientes que você provavelmente já tem em casa, ele é a escolha perfeita para surpreender sua família e amigos. Aproveite!

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